剁椒大魚頭

本店招牌， 湘菜招牌菜。 野生水庫大魚：精選180公里外的盆和諾爾水庫野生花鰱魚 大魚頭更好吃：每條大花鰱魚都超過8斤，魚頭大，嫩肉多。 6年生長周期：長足6年，游足萬里，魚肉緊實彈嫩。

干鍋湘之驢

民間有聞：“天上龍肉，地上驢肉！

辣炒臘豬耳

農家煎燜豆腐

農家小炒肉

經典湘菜 先炒五花肉，再炒青紅椒，更好吃

湘味臨武鴨

徽州臭鱖魚

小炒黃牛肉

經典湘菜 嚼勁十足。

小炒雞雜

經典湘菜

紫蘇牛蛙

經典湘菜